Koke de son vrai nom Jorge Resurrección Merodio est un footballeur espagnol né le 8 janvier 1992 à Madrid en Espagne. Il joue actuellement au poste de milieu dans le club espagnol de l'Atlético Madrid.
Jorge Resurrección Merodio est né à Madrid le 8 janvier 1992. Il fait ses débuts dans le centre de formation de l'Atlético Madrid à huit ans. A 16 ans, Koke dispute son premier match avec l'équipe B de l'Atlético durant la saison 2008-2009. Le 19 septembre 2009, le jeune madrilène débute en équipe première, en remplaçant Paulo Assunção en seconde mi-temps du match face au FC Barcelone qui se termine par une défaite 5-2. Il joue son second match professionnel contre l'UD Almeria, et participe à deux autres matchs au cours de la saison.