Kevin Roy (né le 20 mai 1993 à Greenfield Park dans la province de Québec au Canada) est un joueur professionnel canadien de hockey sur glace. Il évolue au poste d'ailier gauche.
Il connaît une saison couronnée de succès au niveau junior avec les Stars de Lincoln dans l'USHL en menant la ligue sur les buts (54), les assistances (50) et les points (104), le tout en 59 parties, et remporte plusieurs honneurs, comme celui de joueur de l'année. À l'issue de cette saison, il est repêché par les Ducks d'Anaheim au quatrième tour, 97 rang, lors du repêchage d'entrée dans la LNH 2012. Il part ensuite jouer au niveau universitaire avec les Huskies de l'Université Northeastern et passe quatre saisons avec eux.
Il fait ses débuts comme professionnel vers la fin de la saison 2015-2016 avec les Gulls de San Diego, équipe affiliée aux Ducks dans la LAH. Rappelé durant la saison 2017-2018, il joue son premier match dans la LNH avec les Ducks le 9 novembre 2017 contre les Canucks de Vancouver. Il marque son premier but dans la ligue le 15 novembre face aux Bruins de Boston.