Katie Hoff, née le 3 juin 1989 à Stanford en Californie (États-Unis), est une nageuse américaine. Spécialiste du 4 nages, elle s'entraînait dans le même club que Michael Phelps à Baltimore. Elle fut sélectionnée dans l'équipe olympique américaine en 2004 aux Jeux olympiques d'Athènes alors qu'elle n'avait que 15 ans. Finaliste sur l'épreuve du 200 m 4 nages, elle confirma son potentiel l'année suivante en remportant trois médailles d'or aux Championnats du monde 2005 à Montréal. Lors de l'édition suivante à Melbourne, Hoff conserve ses trois titres et bat le record du monde du 400 m 4 nages détenu jusque-là par l'Ukrainienne Jana Klotchkova.