Karoline Herfurth [kaʁoˈliːnə ˈhɛɐ̯fʊɐ̯t], née le 22 mai 1984 à Berlin-Pankow dans l'ancienne RDA, est une actrice, réalisatrice et scénariste allemande.
Elle a été découverte en 1994 dans son école et a eu son premier rôle dans le téléfilm Ferien jenseits des Mondes. Elle a participé pour la première fois à un film de cinéma en 2000 dans Crazy. Elle est devenue célèbre en Allemagne avec le rôle de Lena dans Girls and Sex (Mädchen, Mädchen). Elle participe également à un cirque d’enfants.