Juan Carlos Valerón Santana (né le 17 juin 1975 à Arguineguín aux Canaries) est un footballeur espagnol évoluant au poste de milieu offensif. C'est un joueur fragile (il fut victime de nombreuses blessures depuis 2005) mais est considéré comme l'un des joueurs les plus techniques au monde. Il s'impose au Deportivo La Corogne et en devient la figure emblématique, multipliant les passes décisives de grande classe et les buts spectaculaires. En plus de 15 saisons en Première Division (dont 13 avec La Corogne), il joua 390 matches et inscrivit 29 buts.
Il est international espagnol (46 sélections, 5 buts en équipe nationale) entre 1998 et 2005. Il a participé à l'Euro 2000, à la Coupe du monde 2002 et à l'Euro 2004.
En juillet 2013, après treize saisons avec le Deportivo La Corogne, il retourne dans son club formateur, l'UD Las Palmas qui évolue en Deuxième division. Il y termine sa carrière en 2016, à l'âge de 40 ans.