Joseph Ira Dassin, dit Joe Dassin, né le 5 novembre 1938 à New York et mort le 20 août 1980 à Papeete (Polynésie française), est un chanteur, compositeur et écrivain américano-français. En seize ans de carrière (1964-1980), il a connu de nombreux succès en France, dans la francophonie, mais aussi ailleurs, notamment en Russie, en Finlande, en Grèce et en Allemagne. Joe Dassin a vendu plus de 50 millions de disques dans le monde dont près de 17 millions en France avec 10 millions de singles et 7 millions d'albums.
Joe Dassin est le fils de Jules Dassin (1911-2008), réalisateur de films, et de Béatrice Launer (1913-1994), violoniste virtuose, tous deux de nationalité américaine. Il a deux sœurs, Richelle (surnommée « Ricky ») et Julie (surnommée « la Petite ») née en 1945. Son grand-père, Samuel Dassin, était un immigré juif russe originaire d'Odessa. À son arrivée en Amérique, ne parlant pas anglais, il dit simplement qu'il venait d'Odessa aux services d'immigration. Ces derniers l'enregistrèrent sous le nom de « Dassin ».