Issa Diop, né le 9 janvier 1997 à Toulouse, est un footballeur français qui évolue au poste de défenseur à West Ham United.
Formé au Toulouse FC, Issa Diop participe à sa première rencontre au niveau professionnel en étant titularisé par Dominique Arribagé lors d'un match de Ligue 1 contre l'OGC Nice le 28 novembre 2015. Les supporters toulousains l'élisent alors homme du match.
Quatre jours plus tard, Diop inscrit son premier but en Ligue 1 face à Troyes. Le 12 décembre 2015, il reçoit le premier carton rouge de sa carrière professionnelle au cours d'un match face au FC Nantes. Le 30 janvier 2016, il est de nouveau expulsé contre Guingamp, après seulement neuf matchs en Ligue 1. Diop participe à vingt-trois matchs toutes compétitions confondues avec le TFC lors de sa première saison au niveau professionnelle durant laquelle le club toulousain parvient à se maintenir en Ligue 1 lors de la dernière journée.