Ismaïl Aissati est un footballeur marocain né le 16 août 1988 à Utrecht (Pays-Bas), et évoluant au poste de milieu terrain. Il est né le 16 août 1988 dans la ville d'Utrecht. Il compte 2 sélections avec l'équipe du Maroc. Il possède également la nationalité néerlandaise.
Né de parents marocains, Ismail Aissati est repéré très jeune dans les rues d'Utrecht par le centre de formation du PSV Eindhoven, il est alors formé la bas au côté de son ami Ibrahim Afellay, il y joue au total 64 matchs toutes compétitions confondues. Surdoué du centre de formation, il devient un joueur pro extrêmement précoce, il fait quelques apparitions en Eredivisie à l'âge de 16 ans lors de la saison 2005-2006, il s'impose dans le groupe pro aux côtés des Johann Vogel, Phillip Cocu, Mark van Bommel entre autres et fait 26 apparitions et marque également 2 buts. Le 19 octobre 2005, il entre en jeu à la 63 minutes contre l'AC Milan, et savoure ses premières minutes en Ligue des champions. Il est le plus jeune joueur du PSV à avoir disputé la Ligue des Champions (Aissati avait 17 ans et 64 jours). Quelques jours plus tard, Guus Hiddink, Cocu ainsi que les médias encense d'éloges Aissati pour ses débuts et pour sa prestation de haute volée. Lors de la saison 2006-2007, il est prêté une demi-saison au FC Twente en 2007 alors qu'il réclamait du temps de jeu.