Isaac Lee Hayes, né le 20 août 1942 à Covington, Tennessee, et décédé le 10 août 2008 à Memphis, Tennessee, est un chanteur, producteur et compositeur soul, ainsi qu'un acteur américain.
Isaac Hayes naît le 20 août 1942, à Covington, dans l'État du Tennessee, aux États-Unis. Sa mère Eula (née Wade) meurt jeune, et son père Isaac Hayes, Sr. abandonne sa famille ; ses grands parents maternels l'élèvent. Il commence à chanter à l'âge de cinq ans et apprend tout seul à jouer du piano, de l’orgue et du saxophone. Il déménage à Memphis pour pouvoir jouer dans le circuit des clubs de la ville. Il est membre de différents groupes, notamment Sir Isaac And The Doo-dads, les Teen Tones et Sir Calvin And His Swinging Cats. En 1962, il commence à enregistrer des chansons pour divers labels locaux. En 1964 il signe un contrat avec Stax Records. Isaac travaille avec le saxophoniste des Mar-Keys, Floyd Newmann et remplace de temps en temps Booker T. Jones.