Freddie Lee Mitchell Jr. (né le 28 novembre 1978) est un ancien wide receiver de football américain qui a joué pendant quatre saisons avec les Eagles de Philadelphie de la National Football League (NFL). Les Eagles le sélectionnent au premier tour de la draft 2001 de la NFL. Il y passe quatre saisons, pour aboutir à une apparition au Super Bowl XXXIX après la saison 2004 de la NFL.
Mitchell est le fils d'un pasteur de Lakeland en Floride. Il fréquente la Kathleen High School de Lakeland où il joue au football américain, au basketball, au baseball et il fait également partie de l'équipe de cross-country. Au baseball, il est frappeur suppléant et joueur de champ extérieur. Au basket, il joue arrière, tandis qu'au football américain, il occupe les positions de wide receiver, kick returner, punt returner, holder pour le kicker Paul Edinger et defensive back.
Mitchell se rend à l'université de Floride, à l'université d'état de Floride, à l'université de Miami et à l'université d'état du Michigan avant de s'engager à l'université de Californie à Los Angeles pour jouer au football avec les Bruins. Il choisit de jouer sur la côte ouest principalement à cause des opportunités offertes pour sa carrière après le football.