Evelyn Ankers est une actrice anglaise, née le 17 août 1918 à Valparaíso (Chili) et décédée le 29 août 1985 à Haiku (Hawaï) (États-Unis).
Née de parents anglais, elle commença sa carrière en Grande-Bretagne et apparut dans quelques films de prestige. La guerre venue, elle émigre aux États-Unis et devient la star féminine des films d'horreur d'Universal, dans les années 1940.Après avoir rompu ses fiançailles avec Glenn Ford, elle épousa l'acteur Richard Denning, en 1942.