Eve Jihan Jeffers-Cooper, née le 10 novembre 1978 à Philadelphie en Pennsylvanie, est une rappeuse et actrice américaine. En 2002, elle est récompensée d'un Grammy Award dans la catégorie de meilleure collaboration au rap/chant pour la chanson Let Me Blow Ya Mind, aux côtés de la chanteuse américaine Gwen Stefani. Eve est classée 48 du classement des 50 meilleures femmes dans le domaine vidéo établi par VH1.
Actrice, Eve est connue pour avoir joué Terri Jones dans les films Barbershop et Barbershop 2, et Shelley Williams dans la sitcom américaine diffusée sur la chaîne UPN Eve. Elle s'intéresse également à la mode et sort une ligne de vêtements appelée Fetish.
Eve est née à Philadelphie, en Pennsylvanie, de Jerry Jeffers, un chimiste, et de Julia Wilch-Jeffers. Elle adopte le surnom de Gangsta au lycée à la période durant laquelle elle est membre d'un groupe local féminin appelé EDGP (prononcé Egypt).