Eugenio Corini (né le 30 juillet 1970 à Bagnolo Mella, dans la province de Brescia, en Lombardie) est un footballeur italien, aujourd'hui reconverti en entraîneur. Il jouait au poste de milieu de terrain.
Eugenio Corini s'engage début juillet 2010 avec le club de Portosummaga, tout juste promu en Serie B. Il quitte toutefois le club moins de deux semaines après être arrivé, et sans avoir dirigé le moindre match officiel, à la suite d'un désaccord avec ses dirigeants.
Le 2 septembre 2012, il est nommé entraineur du Chievo Vérone. Il démissionne le 29 mai 2013. Il est de nouveau rappelé en novembre de la même année.