Eike Immel, né le 27 novembre 1960 à Stadtallendorf (Allemagne), est un footballeur allemand, qui évoluait au poste de gardien de but au Borussia Dortmund, au VfB Stuttgart et à Manchester City ainsi qu'en équipe d'Allemagne.
Immel ne marque aucun but lors de ses dix neuf sélections avec l'équipe d'Allemagne entre 1980 et 1988. Il participe à la coupe du monde en 1982 et 1986 et au Championnat d'Europe en 1980 et 1988 avec l'équipe d'Allemagne.