Edward John China dit Edd China, né le 9 mai 1971 à Londres, est un mécanicien automobile, inventeur et animateur de télévision britannique. Il est connu principalement en tant que présentateur de l'émission Wheeler Dealers sur Discovery Channel, mais il a aussi fait des apparitions dans les émissions Top Gear, Scrapheap Challenge et Fifth Gear.
China est le directeur général de deux sociétés : Grease Junkie (un site Internet vendant principalement des produits dérivés de Wheeler Dealers) et Cummfy Banana Ltd qui assure la gestion commerciale de ses créations automobiles et ses tentatives de records du monde. China détient les records de vitesse (inscrits au Livre Guinness des records) pour l'abri de jardin, les toilettes, le lit, le véhicule de laitier et le chariot de courses les plus rapides.
Edd China s'intéresse aux voitures et à la mécanique dès son plus jeune âge. Il étudie au King Edward's School, à Witley dans le Surrey, et obtient le diplôme d'ingénieur spécialisé dans le design de produits de l'université de South Bank de Londres. C'est pendant ses études universitaires que China a développé sa première invention, le Casual Lofa, un canapé motorisé, pour participer à la collecte de fonds pour un projet de l'ONG Raleigh International au Belize.