Dennis Endras, né le 14 juillet 1985 à Immenstadt (Allemagne) est un joueur professionnel allemand de hockey sur glace. Il évolue au poste de gardien de but.
Formé au ERC Sonthofen, il a joué plusieurs saisons dans la 2. bundesliga et l'Oberliga avant de gagner sa place au plus haut niveau national. Il s'impose comme gardien titulaire du Augsburger Panther dans la DEL en 2008. Le 7 juillet 2010, il signe un contrat d'un an avec le Wild du Minnesota.
Il représente l'Allemagne au niveau international. Le sélectionneur Uwe Krupp le retient pour son premier Championnat du monde en 2009. Il a participé aux Jeux olympiques de 2010. Il est sélectionné pour le championnat du monde 2011. Le 29 avril 2011, il blanchit la Russie lors de la victoire 2-0 de l'Allemagne pour le premier match de la phase de poule. Les buts sont signés Thomas Greilinger puis Patrick Reimer. Il s'agit de la première victoire de l'Allemagne en 33 confrontations disputées lors d'un mondial.