Davy Pröpper est un footballeur international néerlandais, né le 2 septembre 1991 à Arnhem aux Pays-Bas. Il évolue dans le club anglais de Brighton and Hove Albion au poste de milieu offensif.
Davy Pröpper marque son premier but dans le championnat des Pays-Bas le 14 août 2010, lors d'une défaite du Vitesse Arnhem sur la pelouse de l'Ajax Amsterdam (défaite 4-2). Il inscrit son premier doublé dans le championnat des Pays-Bas le 7 décembre 2013, lors d'une large victoire du Vitesse sur la pelouse du PSV Eindhoven (score : 2-6).
Transféré lors de l'été 2015 au PSV Eindhoven, il inscrit dix buts en première division néerlandaise avec cette équipe lors de la saison 2015-2016. Lors de cette saison, il est l'auteur d'un doublé sur la pelouse du De Graafschap Doetinchem. Le 31 juillet 2016, il est l'auteur de l'unique but de la rencontre lors de la Supercoupe des Pays-Bas 2016 remportée face au Feyenoord Rotterdam.