Coco Ho est une surfeuse professionnelle américaine née le 28 avril 1991 à Honolulu, à Hawaï. Elle est la fille du surfeur Michael Ho (en) et la nièce de Derek Ho. Son frère Mason est également surfeur.
Pendant la première moitié de la saison 2008 WQS ASP, Coco n’obtient pas de résultats probants mais une deuxième place à l'US Open of Surfing (WQS 6 étoiles) a propulsé la jeune fille de 17 ans vers la qualification puis une finale au Brésil, suivi par une autre finale à Haleiwa ont permis à Coco récupérer la troisième place du 2008 WQS et de se qualifier pour l'ASP World Tour feminin 2009.
Blue Crush, film américain de surf réalisé par John Stockwell, sorti en 2002 aux USA et en juillet 2003 en France : Coco Ho y tient le rôle d'Anne-Marie jeune (Anne -Marie adulte étant jouée par Kate Bosworth).