Arkadiusz Krystian Milik, né le 28 février 1994 à Tychy, est un footballeur international polonais qui évolue au poste d'attaquant au SSC Naples.
Arkadiusz Milik commence sa carrière au sein du Rozwój Katowice, il intègre l'équipe réserve pendant la saison 2009-2010. Le 23 octobre 2010, alors âgé de seize ans, il fait ses débuts en III liga, la quatrième division polonaise, et marque deux buts lors de la victoire quatre à zéro contre le KS Krasiejów. Au mois de novembre, il est mis à l'essai par le Górnik Zabrze, où il marque un but en deux apparitions amicales. Il passe également des essais dans les clubs suivants : Reading, Tottenham et le Legia Varsovie. De retour à Katowice, il termine la saison en ayant inscrit quatre buts en dix apparitions.
Convaincu par l'essai passé lors de la saison précédente, le Górnik Zabrze obtient la signature du jeune joueur, le 1 juillet 2011. Lors du transfert, Milik est accompagné par son coéquipier Wojciech Król, ils signent un contrat d'un an et la transaction est estimée à 500 000 złotys, soit près de 120 000 euros. Milik fait ses débuts en Ekstraklasa le 31 juillet lors du match nul 1-1 contre le Śląsk Wrocław. Il réalise une assez bonne saison pour sa première au niveau professionnel et marque quatre buts en vingt-cinq apparitions avec le club polonais. Lors de sa deuxième saison, il enchaîne les bonnes performances, inscrivant huit buts en quinze apparitions, en moins de six mois. Ses prestations lui ouvrent les portes de la sélection polonaise, et attirent l'attention de nombreux clubs principalement allemands ou encore l'Olympique lyonnais, Aston Villa et l'Inter Milan, qui se déplacent pour superviser l'espoir polonais.