Andrew "Andy" Thomas Carroll, né le 6 janvier 1989 à Newcastle, est un footballeur international anglais qui évolue au poste d'attaquant à West Ham United.
Formé chez les Magpies de Newcastle United, il est prêté à 18 ans au club de Preston North End où il joue seulement 12 fois au cours de la saison 2007-2008. De retour à Newcastle, il profite pendant la saison 2008-2009 des blessures de la plupart des attaquants pour marquer ses premiers buts en faveur de son club formateur. Auparavant, il fréquente la sélection nationale dans les différentes catégories de jeunes (8 sélections pour l'équipe d'Angleterre U-19 et 5 sélections pour l'Angleterre U-21).
Son talent est reconnu dans le pays au point d'attirer les convoitises de nombreux clubs du royaume au cours de l'été 2010. Finalement, il reste fidèle à son club formateur. Grand, athlétique, doté d'une belle détente, Andy Carroll se révèle finalement dès la seconde journée de la Premier League 2010-2011 en inscrivant le premier triplé de sa carrière contre Aston Villa.