Anastasia Yankova (en russe: Анастасия Янькова, né le 1er Mars 1991) est un russe artiste martial et participe à la Mouche de la division du Bellator MMA.
Yankova est né à Moscou, en Russie. Elle a commencé la formation en Karaté Kyokushin à partir de l'âge de six à quatorze ans, inspiré par la fascination de l'enfance avec "Xena: Warrior princess" sur la TV. Elle a pris quelques années de pause de la formation à concentrer à l'école et d'entrer dans le collège. Elle a commencé sa formation dans le Muay Thai après un Muay Thai entraîneur à sa remise en forme salle de gym l'a invitée à se joindre à sa Muay Thai classe, et pas longtemps après, elle a commencé à participer à des cours de kickboxing tournois . Plus tard, elle fait la transition en MMA, après avoir été un Champion de Muay Thai. Elle forme souvent à l'American Kickboxing Academy (AKA) en Thaïlande.
Yankova a deux professionnelles de combats de MMA en Russie avant de rejoindre Bellator avec le dossier de 2-0. Yankova la MMA débuts est venu sous le Blanc Rex, une promotion de la marque avec des symboles Nazis.