Amber Nicole Benson est une actrice, écrivaine, réalisatrice et productrice américaine née le 8 janvier 1977 à Birmingham, en Alabama.
Très tôt, elle montre beaucoup d’intérêt pour le chant, la danse et le théâtre ; elle intègre à 6 ans l’Alabama Ballet Company, une école de danse, et figure dans la troupe de Casse-Noisette de Tchaïkovski. Puis elle est inscrite au Town & Gown Theatre, au Birmingham Children’s Theatre et à l’âge de 9 ans, au Birmingham Summerfest, où elle figure dans divers spectacles.
En 1992, à l’âge de quatorze ans, elle déménage avec sa famille à Los Angeles pour développer sa carrière d’actrice. Sa première apparition sur grand écran se fait en 1993 dans le film King of the Hill de Steven Soderbergh, où elle tient le rôle d’une adolescente épileptique dans les années 1930. Sa prestation lui vaut le prix de la "Meilleure jeune actrice dans un second rôle dans un film dramatique" lors du 15 festival annuel de la jeunesse. Ce film lui permet de s’assurer et de trouver ses marques. Ensuite, elle tourne dans le film The Crush d’Alan Shapiro.