Adam Shulman, né le 2 avril 1981 à New York (États-Unis), est un acteur de séries américaines. Il est connu pour avoir joué le rôle de Enos Strate dans Shérif, fais-moi peur : Naissance d'une légende. Il est désormais marié à l'actrice américaine Anne Hathaway depuis le 29 septembre 2012. Le 28 novembre 2015, ils annoncent qu'ils vont avoir un bébé. Ils donnent naissance a un garçon prénommé Jonathan Rosebanks.
Pendant l'été 2001, il participe au programme d'apprenti du Festival de théâtre de Williamstown. Il s'inscrit à l'institut de théâtre national d'Eugene O'Neill pour le semestre 2001, puis il participe au programme d'été « Vue et bruit » de la New York University. En 2003, il sort de l'Université Brown. Il commence sa carrière d'acteur par plusieurs apparitions dans la série Mes plus belles années.