Simone Muratore (Cuneo, 30 de mayo de 1998) es un futbolista italiano que juega en la demarcación de centrocampista para la Juventus de Turín de la Serie A.
Empezó a formarse como futbolista en las filas inferiores del ACSD Saluzzo y de la Juventus de Turín hasta que finalmente en 2019 subió al primer equipo. Hizo su debut como futbolista el 11 de diciembre de 2019 en un encuentro de la UEFA Champions League contra el Bayer Leverkusen, donde sustituyó a Juan Cuadrado en el minuto 93.