Shaun Toub (en persa: شان طوب , nacido en 1963) es un actor de cine y televisión iraní-estadounidense, más conocido por su papel como Farhad en la película Colisión (2004), como Rahim Khan en la película Cometas en el cielo, y como Yinsen en la película Iron Man.
Toub, que es de pasado judío persa, nació en Teherán (Irán) y se crio en Mánchester, Inglaterra (su familia dejó Irán antes de la revolución de 1979). A la edad de catorce años se mudó a Suiza y después de una estancia de dos años, cruzó el Atlántico hacia Nashua, New Hampshire para terminar su último año de escuela secundaria. Su anuario del instituto señala: "El más gracioso en la escuela y más propenso a tener éxito en el mundo del entretenimiento." Después de dos años de universidad en Massachusetts se trasladó a la USC.
Shaun está activo en la comunidad judía iraní. A través de varios eventos de caridad y charlas públicas, inspira a la comunidad a adoptar las artes, ya que las artes mejoran la vida cotidiana. Ha sido galardonado con el premio Sephard en el Festival de Cine Sefardí de Los Ángeles. Toub actualmente vive en Los Ángeles.