Shani Earl Davis (Chicago, 13 de agosto de 1982) es un deportista estadounidense que compitió en patinaje de velocidad sobre hielo.
Participó en cuatro Juegos Olímpicos de Invierno, entre los años 2006 y 2018, obteniendo en total cuatro medallas, oro y plata en Turín 2006, en las pruebas de 1000 m y 1500 m, y oro y plata en Vancouver 2010, en las pruebas de 1000 m y 1500 m.
Ganó 4 medallas en el Campeonato Mundial de Patinaje de Velocidad sobre Hielo entre los años 2004 y 2008, 15 medallas en el Campeonato Mundial de Patinaje de Velocidad sobre Hielo en Distancia Individual entre los años 2004 y 2015, y 4 medallas en el Campeonato Mundial de Patinaje de Velocidad sobre Hielo en Distancia Corta entre los años 2007 y 2014.