Sem "Semmy" Schilt (nacido el 27 de octubre de 1973) es un peleador retirado neerlandés de Kickboxing y artes marciales mixtas. Schilt es el único hombre que ha sido capaz de ganar tres veces consecutivas el campeonato del Mundo del Gran Premio de K-1 del que es 4 veces campeón. También compitió en Pancrase , Pride FC y UFC.
El 19 de noviembre de 2005 en el Grand Prix de K-1, Schilt intentaría ganar el torneo en el cual participaba por primera vez y que habitualmente había sido dominado por compatriotas. La primera pelea fue ante Ray Sefo al que ganó por decisión. En las semifinales peleó ante el anterior campeón y compatriota, Remy Bonjasky, al que ganó por knockout en el primer asalto. En la final se encontró con Glaube Feitosa al que también logró ganar por un knockout en el primer asalto, ganando así su primer título.
El 31 de diciembre de 2005 peleó ante el cuatro veces campeón del Grand Prix mundial de K-1, Ernesto Hoost al que ganó también.