Merih Demiral (nacido en Karamürsel, Provincia de Kocaeli, Turquía, 5 de marzo de 1998) es un futbolista turco que se demarca como defensa central en la Juventus F. C. de la Serie A de Italia. También forma parte de la selección de fútbol de Turquía.
Demiral es producto de las divisiones menores del Karamürsel Idmanyurduspor, club local de su ciudad en el cual estuvo entre 2009 a 2011, para pasar luego al Fenerbahçe, donde estuvo hasta julio de 2016.
Sin haber integrado el primer equipo de Fenerbahçe, llegó a Alcanenense de Portugal para disputar el Campeonato de Portugal 2016/17, es decir la tercera liga más importante del país. Hizo su debut en Portugal el 11 de septiembre de 2016 en la victoria por 3-0 sobre Lusitânia, en la tercera fecha de la Serie F del campeonato. Acumuló 14 encuentros con Alcanenense y dio el siguiente paso en su carrera al llegar a préstamo en plena temporada al segundo equipo del Sporting de Lisboa.