Mayim Chaya Bialik (San Diego, California, 12 de diciembre de 1975) es una actriz, escritora y doctora estadounidense. Estudió neurociencia en la UCLA, pero es conocida, sobre todo, por su papel de Blossom Russo en la comedia de situación de principios de los 90, Blossom, y por su papel de Amy Farrah Fowler en la serie de televisión The Big Bang Theory.
Bialik nació en California en el seno de una familia judía. Sus abuelos fueron refugiados del Holocausto, que emigraron desde Hungría, Polonia y Checoslovaquia.
Su carrera como actriz comenzó a finales de la década de 1980. Su primer papel fue la película de terror Pumpkinhead (1988) y también hizo apariciones como invitada en The Facts of Life. Fue por su trabajo en La bella y la bestia, en la que interpretaba a una chica pobre llamada Ellie (donde tenía cerca de 10 líneas de diálogo), por el que Bialik obtuvo su Screen Actors Guild (su tarjeta del sindicato de actores).