Maximilian Mittelstädt (Berlín, 18 de marzo de 1997) es un futbolista alemán que juega en la demarcación de defensa para el Hertha Berlín de la Bundesliga.
Tras formarse como futbolista en el Hertha Zehlendorf, en 2012 pasó a la disciplina del Hertha Berlín. Allí empezó a subir de categoría hasta que en 2015 debutó con el segundo equipo. En esa misma temporada, el 2 de marzo de 2016 debutó con el primer equipo, haciendo su debut como profesional en un encuentro de la Bundesliga contra el Eintracht Frankfurt.