Matthew James Moy (San Francisco, California, 3 de febrero de 1984) es un actor estadounidense. Actualmente co-protagoniza el sitcom de la CBS 2 Broke Girls como Han Lee.
Moy nació y se crió en San Francisco, California. Moy se describe a sí mismo como la tercera o cuarta generación sinoestadounidense Asistió a la University of California, Davis, graduándose en lengua japonesa y lingüística. El padre de Moy fue un profesor de instituto, mientras que su madre era terapeuta del lenguaje. Tiene una hermana mayor.
Moy ha aparecido en varias series de televisión, incluyendo How I Met Your Mother, Criminal Minds, Zeke and Luther, Good Luck Charlie, y Kickin' It, y tuvo un papel recurrente como Shawn the Mathlete en iCarly. Interpretó a Trang en la novena temporana del sitcom Scrubs. También ha aparecido como estrella invitada en Big Time Rush como el bloguero famoso Deke y en The Middle como Takayuki, el alumno de intercambio japonés de la familia Heckt. Ha aparecido en el quinto episodio del reailty game show de ciencia ficción Cha$e y da voz a Lars en la serie animada de Cartoon Network Steven Universe.