Lars Edi Stindl (Espira, 26 de agosto de 1988) es un futbolista alemán. Se desempeña en la posición de delantero y desde 2015 juega en el Borussia Mönchengladbach de la Bundesliga de Alemania. También es internacional con la selección alemana.
Stindl comenzó su carrera en las categorías inferiores del TSV Wiesental, aunque en el año 2000 se unió al equipo filial del Karlsruher S. C. de la segunda división de Alemania. Realizó su debut con el primer equipo el 15 de marzo de 2008, en una derrota por 1:0 frente al Eintracht Frankfurt. El 29 de noviembre, durante un partido contra el Hannover 96, marcó su primer gol con el equipo. En febrero de 2010, anunció su intención de abandonar el club. Finalmente, el 16 de marzo acabó fichando por el Hannover 96. El 25 de marzo de 2015, fue transferido al Borussia Mönchengladbach hasta el 30 de junio de 2020.
El 8 de agosto, anotó dos goles en su debut con el Mönchengladbach, en una victoria por 4:1 frente al St. Pauli por la primera ronda de la Copa de Alemania. Un año más tarde, se convirtió en el capitán del equipo, tras el retiro de Martin Stranzl y la salida de Granit Xhaka. Su primer partido en la temporada 2018-19 lo jugó el 6 de octubre, fue en la goleada por 3:0 al Bayern de Múnich en la que anotó el segundo tanto.