Jonathan Vincent "Jon" Voight (Yonkers, Estado de Nueva York, 29 de diciembre de 1938) es un actor estadounidense. Es conocido sobre todo por películas como Cowboy de Medianoche, Odessa, Coming Home o El campeón, gracias a las cuáles se convirtió en uno de los actores más reconocidos de los años 60 y 70. Su papel en Coming Home le reportó un Óscar. Es padre de la actriz Angelina Jolie y del actor James Haven.
Hijo del jugador profesional de golf Elmer Voight, cuyo apellido original era Voytka, y de Bárbara Voight, ambos de ascendencia alemana y eslovaca, Jon Voight tiene dos hermanos: el profesor de geología Barry Voight y el músico y compositor Chip Taylor. Estudió en Archbishop Stepinac High School (White Plains, Nueva York), donde se graduó en 1956, para realizar sus estudios universitarios a continuación, en la Universidad Católica de América (Washington) donde obtuvo el título de Bachelor of Arts en 1960.