Jonathan Adam Saunders "Jay" Baruchel (n. 9 de abril de 1982) es un actor y guionista canadiense. Ha tenido una exitosa carrera en películas de comedia y ha aparecido en éxitos de taquilla tales como Million Dollar Baby, Knocked Up, Tropic Thunder, She's Out of My League, y Cómo entrenar a tu dragón.
Baruchel nació en Ottawa, Ontario, Canadá, hijo de Serge Baruchel, un escritor independiente y de Robyne Ropell, una vendedora de antigüedades. Se crió y aún vive en el Barrio de la Catedral de Notre-Dame de-Grâce de Montreal, Quebec, y tiene una hermana más joven, Taylor. Su padre es descendiente de judíos sefardíes por un lado y la otra mitad de ascendencia franco-canadiense, y su madre es de origen irlandés católico, aunque ha dicho que es "probablemente agnóstica".
Baruchel es fan de los Montreal Canadiens. Tiene varios tatuajes: una cruz celta (en su brazo derecho superior), el nombre de soltera de su madre (en el antebrazo), y un rojo de la hoja de arce en su pectoral izquierdo (que se puede ver en Fanboys y Knocked Up).