Jasmine Trinca (Roma, 24 de abril de 1981) es una actriz italiana. Comenzó su carrera en 2001, año en el que trabajó en la película de Nanni Moretti titulada La habitación del hijo. En 2004, fue nominada al premio Nastro de plata como mejor actriz por su papel en la película La mejor juventud. Trinca también participó en la controvertida película de Nanni Moretti El caimán (2006).
En 2013 participó en la película Une autre vie, del director Emmanuel Moret, junto a actores como Joey Starr y Virginie Ledoyen.