Iasmin Latovlevici (n. 11 de mayo de 1986, Moldova Nouă) es un futbolista rumano que juega como defensa en el Bursaspor. Latovlevici es internacional absoluto con Rumania.
Iasmin Latovlevici nació en la localidad de Moldova Nouă, cerca de la frontera con Serbia. Debutó con el CFR Timișoara en la primera parte de la temporada 2005—06, cuando fue traspasado al Politehnica Timișoara y debutó en Divizia A en esa misma temporada, en un partido contra el Oțelul Galați. En julio de 2010 Latovlevici firmó un contrato de cinco años con el Steaua București y el 25 de julio de 2010 debutó con su nuevo equipo en un partido ante el Universitatea Cluj.