Gabriel Alejandro Paletta (Longchamps, Provincia de Buenos Aires, Argentina, 15 de febrero de 1986) es un futbolista argentino nacionalizado italiano. Juega de defensor central y su equipo actual es el Jiangsu Suning de la Superliga de China.
Paletta debutó en primera división en el año 2005, jugando para el Club Atlético Banfield. Disputó la Copa Libertadores de América, ingresando en octavos de final, tras un cambio en la lista de buena fe, debutando frente al equipo colombiano Deportivo Independiente Medellín. Tuvo un buen debut y su equipo progresó en la copa, hasta los cuartos de final, donde fueron eliminados por River Plate. Ese mismo año fue llamado para integrar el conjunto sub-20 de la selección argentina para participar en la Copa Mundial de Fútbol Juvenil de 2005. Siendo titular, disputó los siete encuentros de la competición y de la mano de Lionel Messi y Sergio Agüero, salió campeón.