Franco Noriega
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Franco Noriega (Lima, 16 de enero de 1989) es un chef, modelo y ex nadador peruano. Es el dueño de Baby Brasa, un restaurante peruano en la ciudad de Nueva York.​

Nacido y criado en Perú, Noriega creció nadando competitivamente. Se mudó a Nueva York en 2007 para estudiar actuación en la American Academy of Dramatic Arts.​

Su carrera como modelo comenzó después de ser descubierto por el fotógrafo de moda Mario Testino. Noriega ha modelado para marcas como Dolce & Gabbana, Calvin Klein, Roberto Cavalli, Louis Vuitton,​ y Hugo Boss, y fue director creativo en Macy's.​

Noriega se crió en una familia de propietarios de restaurantes; sus padres son dueños de una cadena de panadería en Perú y es copropietario de una cadena de restaurantes en Perú con su hermana.​ Luego de asistir al International Culinary Center,​ fundó el restaurante peruano Baby Brasa​ en el Lower East Side, que abrió sus puertas en 2016.