Demian Maia Baptista (nacido el 6 de noviembre de 1977) es un peleador brasileño de artes marciales mixtas y practicante de jiu-jitsu brasileño que actualmente compite en la categoría de peso wélter en Ultimate Fighting Championship. Actualmente, Maia se encuentra #7 en los ranking oficiales de peso welter de la UFC.
El 21 de septiembre de 2001, luchó contra Raúl Sosa en Tormenta en el Ring en Caracas, Venezuela. Dicha lucha fue organizada por el primer cinturón negro de Jiu Jitsu Brasilero en Venezuela Francisco Salvador. Maia derrotó a Sosa por nocaut técnico en sólo 48 segundos para ganar su primera pelea en su debut en MMA. Después de una ausencia de cuatro años, volvió para pelear con Lukasz Chewlicki, al cual ganó por sumisión (armbar) en The Cage Vol. 4 - Redemption. Maia seguiría con su racha compitiendo en el Super Desafío 1, obteniendo tres victorias en una noche para ser coronado como el campeón del 2007 Super Challenge en la división de menores de 83 kg. En 2007, compitió en GFC - Evolución contra Ryan Stout.