Carel Eiting (Ámsterdam, 11 de febrero de 1998) es un futbolista neerlandés que juega en la demarcación de centrocampista para el Ajax de Ámsterdam de la Eredivisie.
Tras empezar a formarse como futbolista con las filas inferiores del Ajax de Ámsterdam, finalmente en 2016 ascendió al segundo equipo. Hizo su debut el 12 de agosto de 2016 contra el Almere City FC. En 2018 subió al primer equipo, aunque llegó a hacer su debut el 26 de octubre de 2016 contra el Kozakken Boys en la Copa de los Países Bajos.