Annika Blendl (16 de junio de 1981, Ratisbona, Alemania) es una actriz alemana.
Nació en una familia de seis hijos. Comenzó su carrera artística aprendiendo a tocar el violín y ganó dos veces la competición nacional juvenil Jugend musiziert. Después de aprobar la selectividad en Colonia, se trasladó a Berlín para ser en actriz, siguiendo el ejemplo de su hermana mayor Mareile. Grabó comerciales primero y después trabajó como modelo para varias casas de moda. Sin haber estudiado actuación Blendl recibió un papel en televisión por primera vez en 2001. Hizo su debut en la serie Aus gutem Haus y en películas de televisión como In der Mitte eines Lebens y Kalter Frühling.
En 2009 llevó cursos de dirección de cine documental en la Universidad de Televisión y Cine de Múnich. En 2013 hizo su debut como directora con el documental Nowhereman, junto con la ex-modelo Leonie Stade. Dos años más tarde juntas dirigieron nuevamente otro documental, esta sobre el caso de Gustl Mollath, ciudadano alemán internado injustamente en un psiquiátrico.