Anastasia Yankova (en ruso: Анастасия Янькова, nacido el 1 de Marzo de 1991) es un ruso marciales mixtas artista y compite en la optimización del rendimiento de la división de la Bellator MMA.
Yankova nació en Moscú, Rusia. Comenzó el entrenamiento de Karate Kyokushin desde la edad de seis a catorce años, inspirado por la fascinación de la infancia con "Xena: la princesa Guerrera" en la TELEVISIÓN. Ella tomó un par de años de descanso de la formación para concentrarse en la escuela y entrar a la universidad. Ella comenzó su formación en Muay Thai después de un entrenador de Muay Thai en su gimnasio de fitness invitó a unirse a su Muay Thai de la clase, y no mucho después, ella comenzó a competir en kickboxing torneos . Más tarde se hizo la transición a MMA después de ser Campeón de Muay Tailandés. Ella a menudo los trenes en la American Kickboxing Academy (AKA) en Tailandia.
Yankova tiene dos peleas de MMA profesional en Rusia antes de unirse a Bellator con el récord de 2-0. Yankova del MMA debut fue en Blanco Rex, una promoción de la marca con los neo-Nazis de los símbolos.