Amy Anderssen (Leamington, Ontario; 4 de mayo de 1985) es una actriz pornográfica retirada y modelo erótica canadiense.
Anderssen nació en la región canadiense de Ontario, en una familia con ascendencia libanesa. Comenzó muy pronto su camino en la industria del cine porno respondiendo a un anuncio que buscaba actrices para unas escenas. Después de enfrentarse a varios problemas en la aduana, que le denegó el visado para viajar a Estados Unidos y probar suerte en la prolífera industria americana, Anderssen se trasladó a Londres, donde consiguió un contrato con la empresa Bluebird Films, bajo el nombre de Amy Azurra. Fue en esta etapa cuando Amy se sometió a la primera de las cinco cirugías de aumento de pecho que se ha hecho hasta ahora.
En 2006, después de pasar un año en Inglaterra, Amy regresó a Canadá, donde trabajó a lo largo y ancho del país como bailarina y como escort, donde utilizaba un segundo pseudónimo: Amy Juggs. Aumentó su popularidad con apariciones en diversos sitios web, llegando a trabajar estrechamente con la también actriz porno Pandora Peaks. En los siguientes años, hizo apariciones esporádicas en numerosas películas hardcore canadienses bajo el nombre de Jayna James, con escenas que incorporaban gang bang, humillación y bukkake.