Amber Stevens West (n. Beverly Hills, California; 7 de octubre de 1986) es una actriz estadounidense. Después de servir como presidenta del cuerpo estudiantil durante la escuela secundaria, fue a perseguir su carrera actuando y recibió formación de The Groundlings, una compañía de comedia de improvisación, en la que también enseñan actores como Will Ferrell y Conan O'Brien.
Stevens ha aparecido en varios comerciales de televisión y en series como Complete Savages, CSI: Las Vegas, y Greek. También tuvo un papel secundario en la película The Fast and the Furious: Tokyo Drift. Aparte de actuar, Stevens ha incursionado en el canto y fue miembro del coro en escena para American Idol. Amber Stevens actúa como Ashleigh Howard en la serie de televisión Greek.
Desde el 2010, tiene una relación con el actor y escritor, Andrew West, el cual conocería mientras se filmaba la tercer temporada de la serie Greek. El 5 de diciembre de 2014 se casaron.