Amaury Leveaux (nacido el 2 de diciembre de 1985) es un nadador francés de Belfort. Leveaux es el actual plusmarquista mundial en la prueba de 100 m libre en piscina corta con un tiempo de 44,94.
En el año 2003, Leveaux compitió en las categorías junior y ganó el título de finalista en los 100 m estilo libre y 100 m estilo mariposa en el Campeonato Europeo de Glasgow. Habiendo dominado previamente el campeonato junior francés, Leveaux alcanzó la medalla de plata en los 50 m estilo mariposa en el Campeonato Abierto francés en 2003 llevado a cabo en Saint-Étienne.
En 2004, Leveaux ganó su primera medalla de oro en el Campeonato francés en los 200 m estilo libre, mientras que también consiguió la de plata en los 100 m estilo libre. Más tarde fue escogido para conformar el equipo nacional de natación para el Campeonato Europeo realizado en Madrid, alcanzando la medalla de bronce en los 4x100 y 4x200 m estilo libre. En los 200 m estilo libre, Leveaux llegó quinto, rompiendo su primer récord francés con un tiempo de 1:48,80. Tres meses después, Leveaux compitió en el equipo de relevos durante los Juegos Olímpicos de Atenas 2004, en los 4x100 y 4x200 m estilo libre. Aunque el equipo no clasificó a la final en los 4x100 m, obtuvieron el séptimo lugar en los 4x200 m.