Milad Alexandre Mack Atala (nacido el 3 de junio de 1968), conocido como Alex Atala, es un Brasileño chef que dirige el restaurante D. O. M. (abreviatura latina de Deo optimo maximo), en São Paulo. En Mayo de 2012, D. O. M. fue considerado el 4º mejor restaurante del mundo por la S. Pellegrino 50 Mejores Restaurantes del Mundo, publicada por la revista Restaurant. Su creación también ostenta el título de "Acqua Panna Mejor Restaurante De América del Sur." Él es conocido por la transformación de los tradicionales platos Brasileños, adaptando el francés y el italiano técnicas culinarias a los nativos de los ingredientes Brasileños. Atala también organiza un programa de televisión en la TELEVISIÓN Brasileña canal GNT. En 2013, fundó Atá, un instituto sobre la relación con la comida, con Roberto Smeraldi y Carlos Alberto Ricardo, entre otros
Alex Atala ha aparecido en la Mesa del Chef Temporada 2, Episodio 2.