Tomasz Adamek (* 1. Dezember 1976 in Gilowice, Powiat Żywiecki, Polen) ist ein polnischer Profiboxer und ehemaliger WBC-Weltmeister im Halbschwergewicht sowie ehemaliger IBF-Weltmeister im Cruisergewicht. Seit 2009 boxt er im Schwergewicht.
Adamek begann im Alter von zwölf Jahren im polnischen Boxclub Góral Żywiec mit dem Boxtraining. Anschließend wechselte er mehrmals den Verein. 1994 wurde er Polnischer Juniorenmeister im Mittelgewicht, 1995 Polnischer Meister (Erwachsene; Elite-Klasse) im Mittelgewicht, sowie 1996 erneut Polnischer Meister im Mittelgewicht und Polnischer U20-Meister. 1997 holte er nach Finalniederlage gegen Józef Gilewski den Vizemeistertitel.
Bei den 9. Weltmeisterschaften in Budapest 1997 schied er noch im Achtelfinale gegen den Russen Dmitri Strelchinin aus. Dafür gewann er 1998 eine Bronzemedaille bei den 32. Europameisterschaften in Minsk, nachdem er erst im Halbfinale gegen Alexander Lebsjak ausgeschieden war.