Sophie Dahl (* 15. September 1977 in London) ist ein britisches Fotomodell und eine Schriftstellerin. Sie gilt als das bekannteste und erfolgreichste Plus-Size-Model der Welt.
Sophie Dahl ist die Tochter der britischen Autorin und Schauspielerin Tessa Dahl und des Schauspielers Julian Holloway. Damit ist sie eine Enkelin des Schriftstellers Roald Dahl und der Schauspielerin Patricia Neal sowie des Theater- und Filmschauspielers Stanley Holloway.
Dahl arbeitet als Fotomodell (Elle, Harper’s Bazaar, Vogue u.a.) und wurde 1995 von Isabella Blow entdeckt. 2003 veröffentlichte sie den Roman Der Mann mit den tanzenden Augen (List Verlag). Außerdem schreibt sie Kurzgeschichten für Magazine, hatte Auftritte in den Filmen Best, Mad Cows, Stories of Lost Souls und anderen, sowie als Julia in einer BBC-Radioproduktion (Romeo & Julia). Im März und April 2010 präsentierte sie in der BBC eine sechsteilige Kochsendung mit dem Namen The Delicious Miss Dahl (Die köstliche Miss Dahl).