Oleg Jurjewitsch Tinkow (russisch Олег Юрьевич Тиньков, oft auch Oleg Tinkov oder Oleg Tinkoff; * 25. Dezember 1967 in Leninsk-Kusnezki, Oblast Kemerowo, Sowjetunion) ist ein russischer Unternehmer. Internationale Bekanntheit erlangte er vor allem als Betreiber des professionellen Radsportteams Tinkoff.
Tinkow wurde als Sohn eines sibirischen Minenarbeiters geboren und verbrachte seine Jugend durchweg in den fernöstlichen Regionen der Sowjetunion. Während des universitären Studiums in Leningrad nahm er als Amateur an zahlreichen Rennen im Straßenradsport teil. Noch während der Auflösung der Sowjetunion brach er seine akademische Ausbildung jedoch ab und gründete 1993 sein erstes Unternehmen namens Petrosib, über das er den Import von Elektronikwaren und Tonträgern nach Russland organisierte.
1997 verkaufte er das Unternehmen und gründete sogleich das Unternehmen Darja zur Herstellung von Fertiggerichten. Der Erlös des Verkaufs seines zweiten Unternehmens ermöglichte ihm die Gründung der Tinkoff Brewery und die Eröffnung einer landesweiten Kette von zwölf Restaurants unter dem gleichen Markennamen.