Nicole „Nici“ Schmidhofer (* 15. März 1989 in Friesach, Kärnten) ist eine österreichische Skirennläuferin aus Schönberg-Lachtal in der Steiermark. Sie fährt für den Skiclub Union SC Schönberg-Lachtal und startet im Weltcup hauptsächlich in den Disziplinen Abfahrt und Super-G.
Bei der Juniorenweltmeisterschaft 2007 in Altenmarkt-Zauchensee und Flachau wurde Schmidhofer zweifache Juniorenweltmeisterin im Super-G und im Riesenslalom, gewann die Silbermedaille in der Kombination und die Bronzemedaille in der Abfahrt. Daraufhin konnte sie Mitte März 2007 beim Saisonfinale in Lenzerheide ihre ersten beiden Rennen im Weltcup bestreiten und mit Platz 14 im Super-G ihre ersten Weltcuppunkte holen. Am 28. und 29. März 2007 gewann sie in Innerkrems die Österreichischen Meisterschaften in der Abfahrt und im Super-G.
In der Saison 2007/08 ging Schmidhofer bei zwei Weltcupabfahrten an den Start und holte dabei mit Platz 28 in St. Anton ihre einzigen Weltcuppunkte. Besser lief es hingegen im Europacup, wo Schmidhofer ihr erstes Rennen mit der Abfahrt in Tarvis gewann und zudem jeweils Dritte in der Abfahrt und im Super-G in Caspoggio wurde. Damit belegte sie in der Saison 2007/08 Rang drei in der Abfahrtswertung und Platz vier in der Super-G-Wertung. In der Saison 2008/09 kam sie im Weltcup außer beim Saisonfinale in allen Abfahrten und Super-Gs zum Einsatz und konnte sich im Super-G viermal unter den schnellsten 20 klassieren. In Saalbach-Hinterglemm wurde sie am 23. März 2009 zum zweiten Mal Österreichische Meisterin im Super-G.